全国多地国家A级景点暑期免门票 包括厦门鼓浪屿主要景区、青岛崂山风景区等
6月19日,厦门市文化和旅游局发布消息,即日起至8月31日,8家收费国有A级景区对市民、游客实行免门票开放,包括鼓浪屿上的主要景区。北京青
1、1.帝王蟹解冻,刷洗干净,用剪刀按关节将蟹腿剪下来。
2、拆开蟹壳2.去掉腮、胃、嘴,蟹身从中间切开成两部分3.取出蟹关节部分的肉(真的超多肉),撕碎成小块4.打两只鸡蛋。
3、加入少许盐,加入与蛋液等量的清水,搅拌均匀5.蟹肉放进蟹壳中。
【资料图】
4、浇入蛋液蟹壳,水烧开后放入蒸笼6.蒸七分钟,撒上少许葱花即可出锅7.用剪刀剪开蟹腿。
5、并剪出一块蟹壳8.蒜切末放少许盐渍一下,红辣椒切粒,锅中多下一些油(可以加一点黄油)。
6、放入蒜、红辣椒,爆香,滴两滴生抽进去会更香9.将爆香的蒜蓉平铺在蟹肉上10.烤箱预热200℃。
7、在200℃下烘烤7分钟,蒜蓉烤帝王蟹腿就完成了11.蟹身和蟹钳子的肉拆出来,有满满一大碗12.香菇切丁。
8、香菜、姜、蒜切末备用 下油热锅,放入蒜末、姜末、香菇粒,炒香。
9、加入大半锅水13.将蟹肉放入锅中煮开,打一只鸡蛋,边搅拌。
10、边倒入蛋液14.取一只小碗,加冷水入玉米淀粉,搅拌均匀。
11、倒入煮沸的锅中勾芡15.出锅前加少许盐和香菜就可以了。
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