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一般猪脚有多长?

2023-05-17 04:01:29来源:南方养生网


【资料图】

猪蹄大概是15cm长,一个猪蹄一般在1-4斤左右,具体需要看猪蹄的大小。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,是经常被人食用的部位之一,常见的烹饪方式有甜酸猪蹄、卤猪蹄、红烧猪蹄、蹄花汤等。猪蹄比较难煮熟透,如果用普通的锅建议细火慢炖1.5-2个小时左右,而且一定要收汁。

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